|
Terroir - tradice a kouzlo Vrbovce
Vrbovec je známou
a vyhlášenou vinohradnicko-vinařskou obcí, která výměrou vinic patří k největším na Moravě. Pěstování révy vinné zde má bohatou tradici již
z minulosti a její rozvoj
v současnosti zajišťuje především Agrodružstvo Vrbovec, které s naším vinařstvím velmi úzce spolupracuje a je také výhradním dodavatelem hroznů námi zpracovávaných. Vinice na 170 ha poskytují dostatečné množství kvalitní suroviny a na Znojemsku se Agrodružstvo Vrbovec řadí k nejvýznamnějším producentům hroznů. Viniční tratě se rozkládají v okolí vinařských obcí Vrbovec, Dyjákovičky a Chvalovice, jižně od Znojma. Réva zde má výborné půdní
i klimatické podmínky. Strukturu půdního podloží tvoří štěrkopísky se spraší. Půdy jsou převážně písčito-hlinité, v nadmořské výšce od 230 - 280 m.n.m. Vinice jsou vysázeny převážně na svazích orientovaných jižně, jihovýchodně nebo jihozápadně, což je ve spojení s regulovaným výnosem dobrým základem pro budoucí vína.
|
|